รีวิวงานแต่งที่ให้แขกเลือกอาหารเอง จะ Take home หรือ Dine in ก็ได้ @ Bliston Suwan Park View Hotel & Serviced Residence

Bliston Suwan Park View Hotel สถานที่แต่งงานติดรถไฟฟ้า วิวสวนกลางกรุง

       ตอนหาสถานที่จัดงานแต่งงาน ตุ้ยและแฟนสนใจ Bliston Suwan Park View Hotel & Serviced Residence (โรงแรม บลิสตัน สุวรรณ พาร์ควิว) เพราะรู้สึกว่าตอบโจทย์ได้หลายอย่าง เช่นมีห้องที่บรรยากาศอบอุ่น ผนังเป็นกระจกมองเห็นวิวสวนร่มรื่นสบายตา ติด BTS ชิดลม เดินทางสะดวก คนไม่มีรถก็มาได้ง่าย มีที่จอดรถเพียงพอและสามารถรองรับแขก 200 คนของเราได้ค่ะ

       แล้วพอเราได้อ่านรีวิวในเว็บ SabuyWedding ก็คิดว่าที่นี่โอเค จึงตัดสินใจไปดูสถานที่จริง และบอกเลยว่าเป็นเหมือน First Impression เพราะนอกจากบรรยากาศจะดีมากแล้ว คุณอ้อที่เป็นเซลล์ยังน่ารักมากๆ เรารู้สึกว่าการพูดคุยกันโอเค เขาดูใส่ใจและแอคทีฟ ทำให้มั่นใจว่าแต่งงานที่นี่จะออกมาราบรื่น เราจึงตัดสินใจเลือกเลยค่ะ

สถานที่จัดงานสวย แค่ปรับพื้นที่ให้เข้ากับพิธีการ

       งานของตุ้ยเป็นแบบเช้าเลี้ยงเที่ยงจึงได้ปรับใช้พื้นที่ส่วนต่างๆ ให้เข้ากับพิธีการ โดยอยู่ในโซนเดียวกันทั้งหมด ไล่ตั้งแต่ทางเข้าที่พอออกจากลิฟต์มาจะมีจัดเป็นมุมรูปภาพเล็กๆ ประดับแจกันดอกไม้สด

       แล้วเมื่อเลี้ยวซ้ายมาก็จะเป็นโถงกว้าง เราใช้ตรงนี้ทั้งทำพิธีตอนเช้าและรับแขกตอนงานเลี้ยงเลยค่ะ ซึ่งก็ได้ออกแบบฉากเวทีให้สามารถเปลี่ยนเป็น Backdrop ถ่ายรูปกับแขกได้ด้วย โดยใช้เป็นฉากสีขาว ประดับชื่อบ่าวสาว ดอกไม้และตีเส้นคล้ายๆ กรอบรูป ดูเรียบแต่สวยงามค่ะ และใช้ห้องบอลรูมจัดงานเลี้ยง โดยเราจะตกแต่งแค่ตรงเวทีด้วยการใช้ฉากเป็นม่านสีขาวประดับไฟเส้นและตั้ง Flower Stands ไว้หนึ่งคู่เท่านั้นค่ะ 

       งานของเราไม่ได้มีธีมสีหลักทั้งส่วนของการตกแต่งและเดรสโค้ด เพียงแค่ตั้งคอนเซ็ปต์ไว้ว่าสีเอิร์ธโทน ออกไปทางโทนชมพู ครีม น้ำตาลอ่อน ซึ่งการที่เราไม่มีธีมสีแบบนี้ทำให้แขกสามารถเลือกใส่ชุดมางานได้ตามสะดวก แต่ยังคงเข้ากับบรรยากาศ สีสันในงานค่ะ

พิธีกระชับ ปรับให้เข้ากับสถานการณ์โควิด 

       สำหรับพิธีการ งานเช้าเราจะรันปกติเหมือนงานหมั้นรดน้ำสังข์ทั่วไปเลย แต่จะไม่มีการแห่ขันหมาก เพราะเราไม่อยากให้เสียงดัง ต้องการงานที่กระชับและเลี่ยงการมาแออัดของคนเพื่อป้องการการแพร่ระบาดของโควิดค่ะ ซึ่งบริเวณที่เราใช้รับตัวจะเป็นส่วนของระเบียงด้านนอกติดห้องทำพิธีเลย ก็จะมีความสะดวก เพราะไม่ต้องเดินไกลมากและใช้เวลาไม่นานค่ะ

       เรามีทำพิธีส่งตัวเข้าหอด้วย ซึ่งเพื่อความสะดวก รวดเร็ว จึงเลือกใช้ห้องของโรงแรมที่ตุ้ยและแฟนเข้าพักคืนก่อนวันงานเลยค่ะ โดยช่วงที่เราทำพิธีเช้ากันอยู่จะมีแม่บ้านมาจัดเตรียมพื้นที่ ทำความสะอาดให้พร้อมสวยงามเลย

       หลังจากส่งตัวเรียบร้อย ตุ้ยกับแฟนก็จะเปลี่ยนชุดแล้วลงมาทำพิธีงานเลี้ยงเที่ยงต่อ ช่วงนี้นอกจากพิธีปกติแล้ว เรามีปรับเปลี่ยนการโยนดอกไม้เป็นกิจกรรมจับฉลากลุ้นรางวัลแทน เนื่องจากงานเราผู้ใหญ่เยอะจึงไม่อยากให้มีการโยนดอกไม้ข้ามหัว รวมถึงไม่ต้องการให้คนมายืนแออัดกัน ซึ่งการจับฉลากก็ช่วยให้งานมีสีสัน แขกสนุก มีส่วนร่วมขึ้นมากเลยค่ะ

รูปแบบทานเลี้ยงสุดพิเศษให้แขกเลือกเองได้

       สำหรับการจัดงานเลี้ยงของเรา จะมี 2 แบบให้แขกเลือกได้ตามความสะดวก คือมีแบบ Take home กับ Dine in ค่ะ ใครทานในงานก็จะมีซุ้มอาหารบุฟเฟ่ต์ที่มีพนักงานคอยบริการตักเสิร์ฟให้ ส่วนถ้าเลือกกลับบ้านทางโรงแรมจะจัดเป็น Boxset สวยๆ ให้แทนค่ะ 

       ซึ่งการจัดเลี้ยงแบบนี้ก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร เพราะเราได้ให้แขกเลือกตั้งแต่ตอนลงทะเบียนเข้างานและให้คูปองสำหรับแลกอาหารไว้ เมื่อรับอาหารแล้วจะมีการแสตมป์คูปอง เพื่อป้องกันการรับอาหารซ้ำ ถ้าทานในงานแล้วรับกลับบ้านอีก จะไม่เพียงพอต่อแขกคนอื่นค่ะ

       งานแต่งของเรามีความลุ้นนิดๆ เพราะก่อนวันงานแค่หนึ่งอาทิตย์มีสถานการณ์โควิดเข้ามา เราก็กลัวว่าจะโดนยกเลิกหรือเปล่า แต่พอทุกอย่างผ่านไปเรียบร้อยด้วยดี เรามีความสุขมากเลยค่ะ 

       ถ้าจะให้พูดถึงความประทับใจ อย่างแรกคงเป็นแขก เพราะทุกคนมาร่วมงานเยอะกว่าที่คิดไว้ แล้วอยู่กันจนจบงาน เราดีใจจริงๆ ค่ะ นอกจากนี้ก็ประทับใจโรงแรม เพราะพนักงานช่วยเหลือดูแลเราอย่างดี ทั้งช่วยจัดเตรียมของที่เราขาดและยังช่วยไปถึงการรันคิวงาน ที่สำคัญอาหารอร่อย เมนูหลากหลาย แถมแขกประทับใจห้องพักกันมาก ห้องเป็นแบบเรสซิเด้นท์ มีห้องนั่งเล่น ห้องนอนแยกเป็นสัดส่วน ในราคาที่เหมาะสม เป็นส่วนที่เราได้รับคำชมจากแขกเยอะที่สุดเลยค่ะ (หัวเราะ)

แนะนำบ่าวสาว

ความต้องการชัดเจนจะช่วยให้เลือกสถานที่ง่ายขึ้น : ต้องถามตัวเองก่อนว่าต้องการงานแบบไหน อยากได้บรรยากาศยังไง มีจำนวนแขกเท่าไหร่ จะช่วยสโคปสถานที่ที่ตอบโจทย์ได้ง่ายขึ้นและไม่ทำให้เสียเวลาเยอะค่ะ

เซลล์ของสถานที่สำคัญ : วันงานเซลล์จะเป็นคนช่วยเราจัดการเรื่องต่างๆ ได้มาก ถ้าไปสถานที่ไหนแล้วรู้สึกว่าเซลล์โอเค พูดคุยให้ข้อมูลดี เก็บเป็นลิสสต์ในใจเลยค่ะ เพราะวันงานเขาจะช่วยเราเต็มที่มาก อย่างงานของตุ้ยเองก็ได้เซลล์ของโรงแรมช่วยดูแล ตามเรื่อง จนจัดงานได้แบบสบายใจเลยค่ะ

ควรเลือกสถานที่โลเคชั่นดี : แนะนำว่าให้เลือกสถานที่ที่ใกล้ เดินทางสะดวก ถ้าติดรถไฟฟ้าก็ยิ่งดี เพราะถ้าที่จัดงานอยู่ไกล จะลำบากในการเดินทางและแขกที่ไม่มีรถส่วนตัวจะไปไม่สะดวกค่ะ